Što je lanac vrijednosti?
Lanac vrijednosti je poslovni model koji opisuje cijeli niz aktivnosti potrebnih za stvaranje proizvoda ili usluge. Za tvrtke koje proizvode robu, lanac vrijednosti obuhvaća korake koji uključuju preusmjeravanje proizvoda od začeća do distribucije i sve između ostalog - poput nabave sirovina, proizvodnih funkcija i marketinških aktivnosti.
Tvrtka provodi analizu lanca vrijednosti ocjenjujući detaljne postupke uključene u svaki korak svog poslovanja. Svrha analize lanca vrijednosti je povećati učinkovitost proizvodnje kako bi tvrtka mogla isporučiti maksimalnu vrijednost za najmanje moguće troškove.
Lanac vrijednosti
Razumijevanje lanaca vrijednosti
Zbog sve veće konkurencije za nenadmašne cijene, iznimne proizvode i lojalnost kupaca, tvrtke moraju neprestano ispitivati vrijednost koju stvaraju kako bi zadržale svoju konkurentsku prednost. Lanac vrijednosti može pomoći kompaniji da razazna neučinkovita područja svog poslovanja, a zatim primijeniti strategije koje će optimizirati njegove postupke za maksimalnu učinkovitost i profitabilnost.
Osim što će osigurati da mehanika proizvodnje bude besprijekorna i učinkovita, od presudne je važnosti da se poslovni korisnici osjećaju dovoljno sigurnim i sigurnim da ostanu lojalni. Analize lanca vrijednosti mogu također pomoći u tome.
Opći cilj lanca vrijednosti je pružiti najviše vrijednosti uz najmanje troškove kako bi se stvorila konkurentska prednost.
pozadina
Michael E. Porter, sa Harvard Business School, predstavio je koncept lanca vrijednosti u svojoj knjizi „ Competitive Advantage: Stvaranje i održavanje vrhunskih performansi (Free Press, 1998). "Konkurentsku prednost ne možemo shvatiti ako promatramo firmu u cjelini", napisao je Porter. "To proizlazi iz mnogih diskretnih aktivnosti koje tvrtka obavlja u dizajniranju, proizvodnji, marketingu, isporuci i podršci svog proizvoda."
Drugim riječima, važno je maksimizirati vrijednost u svakoj određenoj točki procesa tvrtke.
Dijelovi lanca vrijednosti
Porter u svom konceptu lanca vrijednosti dijeli poslovne aktivnosti na dvije kategorije, "primarnu" i "potporu", čije uzorke radimo u nastavku. Specifične aktivnosti u svakoj kategoriji razlikuju se ovisno o industriji.
Osnovne aktivnosti
Osnovne aktivnosti sastoje se od pet komponenti i sve su ključne za dodavanje vrijednosti i stvaranje konkurentske prednosti:
- Ulazna logistika: Funkcije poput prijema, skladištenja i upravljanja zalihama. Operacije: Postupci pretvaranja sirovina u gotov proizvod. Izlazna logistika: Aktivnosti na distribuciji konačnog proizvoda prema potrošaču. Marketing i prodaja: Strategije za poboljšanje vidljivosti i ciljanje odgovarajućih kupaca - kao što su oglašavanje, promocija i cijene. Usluga: programi za održavanje proizvoda i poboljšanje korisničkog iskustva - poput usluge kupcima, održavanja, popravka, povrata i razmjene.
Aktivnosti potpore
Uloga potpornih aktivnosti je pomoći u pružanju efikasnosti primarnih aktivnosti. Kada povećate učinkovitost bilo koje od četiri potporne aktivnosti, ima koristi barem jedna od pet glavnih aktivnosti. Te se aktivnosti podrške uobičajeno označavaju kao režijski troškovi u računu dobiti i gubitka tvrtke:
- Nabavka: Kako tvrtka dobiva sirovine. Tehnološki razvoj: Koristi se u istraživačkoj i razvojnoj fazi tvrtke - poput dizajniranja i razvoja proizvodnih tehnika i automatizacije procesa. Upravljanje ljudskim resursima: zapošljavanje i zadržavanje zaposlenika koji će ispuniti poslovnu strategiju tvrtke; te pomoći dizajnirati, prodati i prodati proizvod. Infrastruktura: Sustavi poduzeća; i sastav njegovog menadžerskog tima - poput planiranja, računovodstva, financija i kontrole kvalitete.
Ključni odvodi
- Lanci vrijednosti pomažu u povećanju učinkovitosti poslovanja kako bi poduzeće ostvarilo najviše vrijednosti za najmanje moguće troškove. Krajnji cilj lanca vrijednosti je stvaranje konkurentske prednosti za tvrtku. Teorija lanca lanaca analizira pet glavnih aktivnosti tvrtke i četiri pomoćne aktivnosti.
Primjeri lanaca vrijednosti
Starbucks korporacija (SBUX: NASDAQ)
Starbucks nudi jedan od najpopularnijih primjera tvrtke koja razumije i uspješno implementira koncept lanca vrijednosti. Brojni su članci o tome kako Starbucks u svoj poslovni model uključuje lanac vrijednosti.
Trgovac Joe (privatno)
Drugi primjer je trgovina prehrambenih proizvoda Trader Joe, koja je također dobila veliku pozornost zbog svoje ogromne vrijednosti i konkurentne prednosti. Međutim, kako je tvrtka u privatnom vlasništvu, postoje mnogi aspekti njene strategije koje mi ne znamo. Međutim, kad uđete u trgovinu Trader Joea, možete lako promatrati slučajeve poslovanja Trader Joea koji odražavaju pet glavnih aktivnosti lanca vrijednosti.
1. Ulazna logistika: Za razliku od tradicionalnih supermarketa, Trader Joe sve prima, skladišti i uzima zalihe u redovnim radnim vremenima. Iako potencijalno ludi za kupce, ovaj sustav stvara tonu uštede samo u smislu plaća zaposlenih. Štoviše, logistika ovakvog posla dok kupci još kupuju šalje stratešku poruku da smo „svi zajedno u ovome“.
2. Poslovanje: Evo primjera kako tvrtka može kreativno primijeniti lanac vrijednosti. U primarnoj aktivnosti broj dva gore, "pretvaranje sirovina u gotov proizvod" navodi se kao "operativna" aktivnost. No, kako pretvaranje sirovina nije aspekt industrije supermarketa, pomoću operacija možemo označiti bilo koju drugu redovitu funkciju trgovina dućanima. Dakle, zamijenimo "razvoj proizvoda", jer je ta operacija presudna za trgovca Joea.
Tvrtka svoje proizvode bira pažljivo, nudeći predmete koje uglavnom ne možete pronaći drugdje. Njegovi privatni proizvodi čine najmanje 70 posto njihove ponude, koje često imaju i najveće profitne marže jer ih Trader Joe može učinkovito iskoristiti u količini. Sljedeći vitalni dio razvoja proizvoda za Trader Joe jest testiranje ukusa i partnerstvo kuharskih partnera koji osiguravaju visoku kvalitetu i kontinuirano usavršavanje proizvoda.
3. Izlazna logistika: Mnogi supermarketi nude dostava na kućnu adresu, ali trgovac Joe to ne čini. Ipak ovdje možemo primijeniti aktivnost izlazne logistike kako bismo značili niz pogodnosti s kojima se kupci susreću nakon što se nađu u trgovini Trader Joea. Tvrtka je pomno razmislila o onom iskustvu koje želi imati kada posjetimo njene trgovine.
Među mnogim taktičkim logistikom Trader Joea nalaze se i njegove degustacije u trgovini. Obično se istovremeno kuša nekoliko degustacija proizvoda, koje stvaraju živahnu atmosferu i često se podudaraju sa godišnjim dobima i praznicima. Depozitne stanice nude i nove i poznate predmete koje priprema i servira osoblje.
4. Marketing i prodaja: U usporedbi s konkurentima, Trader Joe jedva radi bilo koji tradicionalni marketing. Međutim, cjelokupno iskustvo u trgovini je oblik marketinga. Tvrtke za prepisivanje proizvoda proizvode etiketama da bi se posebno žalile na korisničku bazu. Jedinstvena robna marka i inovativna kultura trgovca Joea ukazuju na to da tvrtka dobro poznaje svoje kupce - što i treba, jer je tvrtka zapravo odabrala vrstu kupaca koju preferira i nije odstupila od tog modela.
Kroz ovaj neizravni marketing stila i imidža, Trader Joe se uspio diferencirati na tržištu, ojačavši tako svoju konkurentnu prednost.
5. Usluga: Korisnička usluga najvažnija je za trgovca Joea. Obično vidite dvostruko više zaposlenih od kupaca u njihovim trgovinama. Koji god posao radili u ovom trenutku, ljubazno, dobro i artikulirano osoblje tu je prvenstveno za vas . Zaposlenici pozdravljaju prekide kupaca i odmah će žuriti s pronalaženjem vašeg predmeta ili odgovorom na vaše pitanje. Pored toga, tvrtka je uvijek koristila program povrata bez pitanja. Ne sviđa vam se, vraćate novac - razdoblje.
Ovaj je popis mogao nastaviti i prije nego što dosegne gore spomenute četiri potporne aktivnosti, budući da je Trader Joe izuzetno uspješan primjer primjene teorije lanca vrijednosti na svoje poslovanje.
