Kava je gotovo jednako popularna kod trgovaca robom kao i kod uspavanih ljudi prva stvar ujutro. Kava se najviše trguje iz skupine "roba za doručak" koja se sastoji od kave, šećera, kakaa i soka od naranče. To je ujedno i najtrgovanija poljoprivredna kultura među tropskim proizvodima.
Sjedinjene Države najveći su potrošači kave s gotovo pola milijarde šalica dnevno, ali Kanada, Meksiko i Europa nisu daleko iza. Proizvođač kave broj jedan je Brazil koji čini gotovo 60% ukupne svjetske proizvodnje kave. Zbog ove činjenice, na cijene kave, koja je sezonski notorna, značajno utječu vremenske prilike u Brazilu i, u manjoj mjeri, relativna vrijednost brazilske valute, stvarne. Jednomjesečno razdoblje u 2014. došlo je do porasta cijena fjučesa kave, a zatim pada, otprilike 20%.
Broj dva i tri zemlje za proizvodnju kave su Vijetnam i Kolumbija. Vijetnam proizvodi prvenstveno sortu kave robusta koja ima višu razinu kofeina od popularnije sorte arabice koja se proizvodi u Brazilu, Kolumbiji i drugim velikim zemljama koje proizvode kavu, poput Etiopije.
Ponuda i potražnja širom svijeta su osnovni pokretači cijena kave. Potražnja za kavom, neznatno povećana od 2000. godine, relativno je stabilna, iako na nju može utjecati diskrecijski prihod potrošača. Ponuda kave ili zamišljena buduća opskrba kavom može i ne varira od godine do godine. Na sličan način kao i faktori koji utječu na sok od naranče, lijepo vrijeme i branik obično usporavaju pad cijena, dok suša ili druge prirodne katastrofe koje prijete svjetskim usjevima kave obično uzrokuju nagli porast cijena. Nije neobično vidjeti kako se futures kave dvostruko povećava ili pada za polovicu tijekom jedne godine.
Postoje dva fonda kojima se trguje na burzi, ili ETF-ovi, dostupni američkim investitorima i drugim investitorima koji izravno prate performanse tržišta kave: iPath Dow Jones-UBS kafa Subindex Total Return ETN (JO) i iPath Pure Beta Coffee ETN (KAFIĆ).
IPath Dow Jones-UBS kava ETN
IPath Dow Jones-UBS kafa Subindex Total Return ETN nudi potencijalni povrat koji je dostupan kroz neiskorišteno ETF ulaganje u terminske ugovore o kavi. Namijenjen je odražavanju uspješnosti Dow Jones indeksa kave, držanjem terminskih ugovora o kavi u najbližem mjesecu. Fond uključuje i kamatnu stopu zarađenu novčanim kolateralom uloženim u američke trezorske zapise (trezorske zapise).
Omjer troškova fonda iznosi 0, 75%. Budući da su ulozi fonda terminski ugovori, a ne dionice, dividendni prinos nema. JO je najveći i najlikvidniji ETF za kavu s ukupnom imovinom od preko 100 milijuna dolara.
IPath Pure Beta kava ETN
IPath Pure Beta kava ETN, koja bi trebala odražavati performanse indeksa ukupnog povrata Barclays Capital Coffee Pure Beta, razlikuje se od iPath Dow Jones-UBS kafe Subindex ETN prvenstveno investicijskom strategijom. Oboje žele dobiti profit ulaganjem u terminske ugovore o kavi, ali iako JO fond održava ulaganja u predstojećem mjesecu trgovanja futurom kave, strategija koju koristi Pure Beta Coffee ETN ne slijedi takvu standardiziranu praksu prevrtanja iz jednog trgovinskog mjeseca u drugi. Izbor mjeseci trgovanja ovisi o odluci upravitelja fonda, koji može odlučiti uložiti u više različitih trgovačkih mjeseci u nastojanju da izbjegne negativne učinke kontagona i dobiti od normalne zaostalosti u budućnosti.
Taj fond također ima omjer rashoda od 0, 75%. Sa samo 5 milijuna dolara imovine i odgovarajuće nižim prosječnim dnevnim opsegom trgovanja, Pure Beta fond nudi manju likvidnost od JO. Oba ova sredstva su novčanice na kojima se trguje na burzi i koje je izdala Barclays banka. Bilo koji od fondova može se obratiti investitorima koji žele koristiti ETF-ove za nagađanja o fjučerskim cijenama kave.