Pet dionica brze hrane ove su godine usporilo šire tržište usprkos usporavanju ekonomije i moglo bi biti spremno za daljnje dobitke, uključujući Shake Shack Inc. (SHAK), The Wendy's Co. (WEN), Yum! Brands Inc. (YUM), Chipotle Mexican Grill Inc. (CMG) i McDonald's Corp. (MCD). Te su dionice od početka siječnja porasle za između 25% i gotovo 100%. Njihov učinak bio je detaljan u priči u Wall Street Journalu.
Što to znači za investitore
Zalihe lanaca brze hrane često se smatraju odbrambenim jer nastavljaju privlačiti potrošače koji štede troškove u vrijeme ekonomskih problema. Ali ovi su restorani proširili svoju privlačnost diverzificirajući jelovnike tako da privuku i zdravstvene korisnike. A također su kupcima olakšali i brže naručivanje putem novih tehnologija. "Stope rasta zarade mogle bi usporiti, ali mogle bi biti i bolje od pune usluge prehrane", rekao je Eric Gonzalez, stariji analitičar restorana u KeyBanc Capital Markets.
To se odražava na njihove zalihe. Shake Shack se ove godine popeo za 97, 8%; Wendy je za 26, 1%; Yum Brands (koji upravlja KFC, Taco Bell i ostali lanci) za 28, 4%; Chipotle za 81, 9%; i McDonald's za 23, 5%. Wendy's i Shake Shack ovog su tjedna naglo skočili na pozitivna izvješća o zaradi.
McDonald's je lider u ponudi zdravijih proizvoda potrošačima i u korištenju novih tehnologija. Ove godine prešao je na upotrebu svih piletina s bijelim mesom, a također je nadogradio svoju tehnologiju s kioscima sa zaslonom osjetljivim na dodir koji omogućuju kupcima da izvršavaju vlastite narudžbe po časopisu Journal. Chipotle je još jedan lider u korištenju tehnologije. Koristio je usluge isporuke trećih strana poput DoorDash-a kao i mobilnu aplikaciju kako bi naručivanje bilo što jednostavnije. Digitalna prodaja gotovo se udvostručila u odnosu na isto razdoblje prošle godine za Q2 na 18, 2%, u odnosu na 10, 3% u Q2 2018. godine.
Što je sljedeće
Usprkos ogromnim zalihama lanaca brze hrane, neki analitičari predviđaju promjenu bogatstva. Drugo izvješće u Wall Street Journalu ističe visoka očekivanja u prodaji tih lanaca kao razlog velikog razlika u procjeni između restorana brze hrane i ostalih casual blagovaonica. Da bi nastavili privlačiti ulagačke dolare, ovi će se lideri brze hrane trebati ispuniti ili premašiti visoka očekivanja investitora kad izvijeste o svojim sljedećim kvartalnim rezultatima.
