Ratovi za uzimanje hrane rasplamsavaju se kao novi sudionici koji gledaju na tržišnog lidera GrubHub Inc. (NYSE: GRUB), koji kontrolira 50% tržišnog udjela od ožujka 2018. Jedna od više istaknutih tvrtki koja se pridružila borbi je Yelp Inc. (NYSE: YELP), vodeća stranica za recenziju koja ima gotovo 150 recenzija od 4Q 2017.
Godine 2014. Yelp, koji već ima internetsku uslugu rezervacija restorana, kupio je jednog od manjih konkurenata GrubHuba, Eat24, za 134 milijuna dolara s namjerom da dominira prostorom. To se nije uspjelo, jer Yelp izgleda kako bi zatvorio tvrtku.
GrubHub se uzvratio sa nekoliko nadogradnji na svojoj platformi za naručivanje i ostao usredotočen na laser na korisničkom iskustvu, što je ključni diferencijal u ovom poslu. Yelp je ovih dana manje konkurentan, a većina GrubHub-ove konkurencije stigla je iz Uber Eatsa i DoorDash-a.
GrubHub
GrubHub je najcjenjenija usluga naručivanja putem interneta, s 15, 6 milijuna aktivnih večera koje naručuju iz više od 85 000 restorana u 1.600 gradova. Trenutno obrađuje više od 423.000 narudžbi dnevno, što je u proteklom tromjesečju stvorilo više od 239 milijuna dolara prihoda. Njen rast bio je meteorski, što je dovelo do inicijalne javne ponude (IPO) u 2014. godini.
Uspjeh GrubHub-a usmjeren je pružanjem vrhunskog korisničkog iskustva s obje strane transakcije. Svojim klijentima u restoranu internetska platforma za naručivanje pruža trenutno povećanje prodaje, uz povećanje učinkovitosti obrade narudžbi. Za svoje večere, GrubHub obećava potpuno kuhani obrok po narudžbi na njihovim vratima u roku od sat vremena od narudžbe. Diners čak mogu pratiti svoje narudžbe na posebnoj GrubHub aplikaciji. GrubHub restoranima naplaćuje u prosjeku 13, 5% računa za hranu. Iako za svoje usluge ne naplaćuje obroke, restorani mogu primijeniti malu naknadu za dostavu.
Također, GrubHub je u rujnu 2018. godine kupio kampusu tvrtku za dostavu hrane Tapingo za 150 milijuna dolara. GrubHub je kasno stigao u akvizicijsku zabavu. Također je nedavno kupio LevelUp, rješenje za digitalno naručivanje restorana, za 390 milijuna dolara. Zatim je tu Eat24 koji je kupljen i planira ga zatvoriti.
Yelp i Eat24
Yelp je na svojoj web stranici pregledao preko sto milijuna restorana i uvijek je tražio način kako unovčiti tu imovinu. Yelp je 2010. godine kupio OpenTable, omogućavajući svojim korisnicima da prave rezervacije u restoranima koje su pregledali. Yelp je 2013. godine kupio svog konkurenta, Urbanspoon, kako bi povećao svoj tržišni udio. Također, 2013. godine, Yelp je sklopio partnerstvo s Eat24 kako bi dodao internetsko naručivanje hrane za preuzimanje hrane iz restorana. Za restorane koje je Eat24 opsluživao, a koji su u to vrijeme imali oko 20.000, Yelp je dodao widget za naručivanje obroka za ručavanje nakon što su pregledali restoran. Yelp je 2015. godine kupio Eat24 za 134 milijuna dolara.
Potom je GrubHub 2017. godine od Yelpa kupio Eat24 za 287 milijuna dolara. Sad planira gašenje kompanije. Eat24 kontrolira mali dio tržišta isporuke narudžbi, posebno usredotočujući se na San Francisco.
Prednost GrubHuba
Jezgra GrubHub ponude je internetski stroj za naručivanje koji brzo povezuje večere s restoranima po njihovom izboru. Yelp-ova najbolja uloga na tom tržištu bila je Eat24 koje više ne posjeduje. GrubHub korisnicima nudi lako iskustvo navigacije za pretraživanje restorana po mnoštvu kriterija.
Zaključak
GrubHub i dalje ima prednost u ratovima s isporukom hrane. Za sada ima veći utjecaj i izgradio je solidnu reputaciju za korisničku uslugu. Eat24 je manje uspostavljen, ali ima pristup posjetiteljima Yelp-a od 130 milijuna mjesečno. Ako Yelp koristite za pregled kritika restorana, povežete se s Eat24 klikom na gumb.
No ako pretražite uslugu dostave hrane na Googleu, GrubHub će se najprije pojaviti na prvom mjestu. Ako ništa drugo, vrijedi se više brinuti za Uber Eats ili DoorDash. Posao s dostavom hrane brzo raste, ali kada je u pitanju GrubHub nasuprot Yelp-u, GrubHub je jasan pobjednik u isporuci hrane. Na kraju, to je jedina čista igra dostupna investitorima na burze koji žele posjedovati dio rastućeg tržišta isporuke hrane.
