Što je opeka i mort?
Izraz "cigla i mort" odnosi se na tradicionalno ulično poslovanje koje svojim kupcima nudi proizvode i usluge licem u lice u uredu ili trgovini koje tvrtka posjeduje ili iznajmljuje. Lokalna trgovina prehrambenih proizvoda i kutna banka primjeri su tvrtki za proizvodnju opeka i zidova. Tvrtke za proizvodnju opeka i minobacača teško su se nadmetati s većinom internetskim tvrtkama poput Amazon.com Inc. (AMZN), jer one obično imaju niže operativne troškove i veću fleksibilnost.
Razumijevanje opeke i minobacača
Mnogi potrošači još uvijek radije kupuju i pregledavaju u fizičkoj trgovini. U prodavaonicama cigle i maltera potrošači mogu razgovarati sa zaposlenicima i postavljati pitanja o proizvodima ili uslugama. Trgovine s opekom i minobacačem mogu ponuditi kupnju s iskustvom pri čemu potrošači mogu testirati proizvod poput videoigre ili prijenosnog računala u BestBuyu ili ručati u kafiću Nordstrom dok kupuju u trgovini. Poduzeća s opekom i minobacačem također pružaju potrošačima trenutnu zahvalnost prilikom kupnje.
Neki su potrošači oprezni da koriste svoje kreditne kartice putem interneta i često povezuju legitimitet s poslovanjem zidarima jer fizička prisutnost može potaknuti percepciju povjerenja. No, korporacije koje upravljaju zidovima od opeka i maltera mogu imati nedostatke, uključujući troškove povezane s iznajmljivanjem zgrade, zaposlenicima koji obavljaju transakcije i komunalnim troškovima poput struje, topline i vode.
Mjerenje učinkovitosti dućana s opekom
Na osnovi trgovine po trgovinama, trgovci na malo kojima se trguje obično prijavljuju prodaju u istoj trgovini ili sličnu prodaju u svojim kvartalnim i godišnjim izvješćima o zaradi reguliranim SEC-om. Ovi financijski pokazatelji daju usporedbu uspješnosti za etablirane prodavaonice trgovačkog lanca tijekom određenog razdoblja. Poduzeće za proizvodnju opeka i minobacača, koje uključuju restorane, trgovine i opće prodavaonice, koriste ove brojke za procjenu svojih financijskih rezultata kako bi se usmjerilo na donošenje korporativnih odluka u vezi s njihovim trgovinama.
Na makroekonomskoj razini, američki biro za popis stanovništva na mjesečnoj osnovi objavljuje podatke o maloprodaji, a maloprodajni podaci o prodaji na malo na e-trgovini na tromjesečnoj osnovi. Za sve 2018. godine maloprodajne i prehrambene usluge ukupno su prodale 714 milijardi USD za opće robne prodavaonice, koje uključuju robne kuće, skladišta i supercentre. Stopa rasta bila je 3, 2% u odnosu na 2017. godinu.
Maloprodajna trgovina koja se ne prodaje, a koja se odvija izvan tradicionalnih opekarskih tvrtki, poput izravne prodaje (od vrata do vrata) i e-trgovine, zabilježila je u 2018. prodaji od gotovo 679 milijardi dolara. Stopa rasta od 2017. do 2018. godine dosegla je 9, 6%.
Iako je mnogim trgovinama od opeka i minobacača bilo teško konkurirati većini internetskih tvrtki poput Amazon.com, tvrtke poput Costco natječu se i napreduju nudeći svojim članovima usluge poput kupnje putem interneta i kupovine u trgovini.
Ključni odvodi
- Opeka i minobacač odnosi se na tradicionalno ulično poslovanje koje svojim kupcima nudi proizvode i usluge licem u lice u uredu ili trgovini koje ta tvrtka posjeduje ili iznajmljuje. Prodavaonice zidnih i minobacača teško su se natjecati s uglavnom internetskim tvrtkama poput Amazon.com Inc. (AMZN), jer one obično imaju niže operativne troškove i veću fleksibilnost. Međutim, važnost modela opeke i maltera dala je vjerodostojnost nekoliko velikih mrežnih tvrtki za e-trgovinu na mreži. otvaranje fizičkih lokacija kako bi se ostvarile prednosti tradicionalne maloprodaje.
Primjer uspješne prodavaonice opeka i maltera
Uz svu negativnu štampu oko trgovina ciglama i minobacačem u kombinaciji s popularnošću Amazona, moglo bi se pomisliti da je poslovni model opeke i minobacača mrtav. Međutim, Costco smanjuje trend.
Costco Veleprodajna korporacija (COST) trgovac je članicama koja naplaćuje godišnju naknadu u rasponu od 60 do 120 USD za svakog kupca. Potrošači dobijaju uštedu troškova i pogodnosti usluga za članstvo. Costco ima gotovo 100 milijuna članova i 90-postotnu obnovu tih članova.
Costco je prema anketi potrošača prema američkom indeksu zadovoljstva kupaca pobijedio Amazon na vrhunskom internet prodavaču. Costco prodaje 10.000 proizvoda na svojoj web stranici i nudi potrošačima mogućnost kupovine putem interneta i kupovine u trgovini, što pomaže članovima ponuditi uvjerljivu alternativu Amazonu.
Posebna razmatranja: Budućnost prodavaonica opeka i maltera
Porast elektroničke trgovine (e-trgovine) i internetskih poduzeća doveo je do mnogih razmišljanja o budućnosti poslovanja s opekom. Sve se češće događa da tvrtke koje se bave zidarstvom i zidarima također imaju internetsku prisutnost u pokušaju da iskoriste prednosti svakog pojedinog poslovnog modela.
Na primjer, neke trgovine mješovitom robom i opekom, poput Safewaya, omogućuju kupcima kupnju namirnica putem interneta i isporučuju ih do praga za samo nekoliko sati. Sve veća rasprostranjenost ovih hibridnih poslovnih modela pokrenula je izvanredne pojmove poput "klik i malter" i "cigle i klikovi".
Unatoč prilično održivom rastu šireg krajolika od opeke i minobacača, mnogi tradicionalni trgovci zatvaraju trgovine širom zemlje, uključujući Gymboree, The Limited, Radio Shack i Gamestop. Ne samo da je Sears bankrotirao, već je Payless ShoeSource proglasio bankrot i likvidira svih svojih 2.100 trgovina.
No, važnost modela opeke i maltera dala je vjerodostojnost nekoliko velikih mrežnih tvrtki za e-trgovinu koje otvaraju fizičke lokacije kako bi ostvarile prednosti tradicionalne maloprodaje. Na primjer, Amazon.com Inc. otvorila je prodavaonice cigle i maltera kako bi pomogla plasirati svoje proizvode i ojačati odnose s kupcima. Osim što je otvorio prodavaonicu namirnica bez blagajne u Seattlu i desetine knjižara širom zemlje, Amazon je u 2017. kupio i cjelovite prehrambene proizvode Whole Foods za 13, 7 milijardi dolara - potez za koji su mnogi analitičari istakli istaknuo je Amazonovu hitnu želju da pojača svoju fizičku prisutnost u maloprodaji.
U skladu s tim, neke vrste poslovanja, poput onih koje posluju u uslužnoj industriji, prikladnije su za oblik opeke i maltera, poput frizerskih salona, veterinara, benzinskih stanica, auto servisa, restorana i računovodstvenih tvrtki. Ključno je da marketinške strategije za tvrtke koje se bave zidarstvom ističu prednosti koje potrošač ima prilikom kupovine u fizičkoj trgovini.
Jasno je da se maloprodajni krajolik promijenio, a prodavaonice cigle i minobacača morat će se prilagoditi neprekidnom tehnološkom krajoliku kako ne bi postali sljedeći Sears ili Payless.
